brunello di montalcino villa poggio | Biondi santi (Toscana)

• je vino, ki ga klet Biondi Santi je prideluje samo iz grozdja brunello na posestvu VILLA POGGIO SALVI, ki se razprostira na jugo-vzhodnih legah vinorodnega okoliša Montalcino na nadmorski višini od 370 do 550 m. Ta mikrolokacija je dlje časa in bolj intenzivno obsijana s soncem, zato je to vino intenzivne češnjevo rdeče barve in bolj aromatično, kot klasični brunello. Vino je zorelo 30 mesecev v velikih sodih iz slavonskega hrasta in več kot eno leto je počivalo v steklenicah, preden je bilo ponujeno kupcem. V tem bogatem in okroglem vinu z aromami po vrtnicah in češnjah, lahko uživate takoj, čeprav bo svoje lastnosti tudi po več letih primernega shranjevanja. Vino odprite nekaj ur preden ga boste pili, da se prezrači. Najlepše se vam bo vino predstavilo, če ga boste pili pri temperaturi 18 stopinj C.