masi corbec |
Argentina
Masi Tupungato – Corbec 2007; ocena: 90 točk;
To vino je en lep primer pozitivne vinske globalizacije. Klet Masi domuje v Italiji (območje Valpolicella: ob Gardskem jezeru), kjer med drugim pridelujejo eno najmočnejših vin na svetu – amarone. Sestavljeno je iz treh lokalnih rdečih sort, od katerih se ena imenuje corvina. Masi pa so pred desetletjem v argentinski pokrajini Tupungato kupili precej vinogradov kamor so zasadili tudi corvino. Corbec pa je zvrst argentinskega malbeca in corvine. - Črno rdeča barva. Intenzivne vonjave po slivovi marmeladi, popru, dimu in zeliščih. V ustih je izredno bogato in polno. Tanini so še precej neukročeni, vendar čez dva dni v odprti steklenici vino ponudi maksimalno harmonijo. Vsekakor odlično vino za staranje! - Kulinarika: vse mesnine iz živega žara, jedi s tartufi, florentinec, biftki s poprom in čilijem Temperatura: 14 – 20 Simbol steklenice: postrani, leže