Uspešen spoj svežine sivega pinota in toplih aromatičnih lastnosti polsušenega grozdja Verduzzo, tako privlačnega v Masiancu, je zdaj mogoče najti kot penino. Moxxé je prvo peneče vino, ki je narejeno s pridihom appassimenta (sušenje grozdja). Privlačna in subtilna, peneča in živahna je edinstvena različica pomembnega beneškega vinarstva, ki je nastala po zaslugi Masi Expertise Appaxximento.