Vinar– klet: Freixenet
Država- vinorodna regija: Španija – Cava (Penedes)
Sorta– zvrst: Macabeu / Parellada / Xarel – razmerja se glede na letnik lahko spreminjajo
Stopnja sladkorja: Brut – zelo suho
Vrh ponudbe kleti Freixenet. 30 mesecev zorenja na kvasovkah v steklenici. Samo 4g/l vsebnosti sladkorja pri »modernih« 11,5 vol% alkohola. Krušnost in sadnost zrelega rumenega in suhega sadja prevladujeta. Krasna svežina in čvrsta struktura. Dolg pookus poln mineralnosti in avtohtonosti grozdja. Za raziskovalce mehurčkov.
Priporočena temperatura serviranja med 6–8°C
Priporočamo hraniti v temnem in hladnem in popiti v 10 letih.
