Borgonja - Damjanić 0,75L 13%

Borgonja Damjanić 0,75 L – 13%

Borgonja Damjanić je elegantno rdeče vino iz zahodne Istre, pridelano iz 100 % frankovke. Odlikuje ga rubinasto rdeča barva ter izrazita sadna aroma ribeza in malin, ki jo dopolnjujejo cvetlične note vijolic in prijetna svežina. V zaključku se razvijejo nežni toni rdeče paprike in začimb.

V okusu je vino zaokroženo, mehko in harmonično, s poudarjeno sadnostjo, svežimi zeliščnimi notami ter subtilnimi pikantnimi odtenki klinčkov. Blagi tanini in eleganca ustvarjajo prijetno ter dolgotrajno vinsko izkušnjo.

Vino zori v nerjavečih jeklenih cisternah ter dodatno v velikih hrastovih sodih, kar mu daje lepo ravnovesje med svežino in kompleksnostjo.

Odlično se poda k testeninam z mesnimi ali divjačinskimi omakami, fritati s klobaso, pečenim sardinam, hobotnici pod peko, črni rižoti ter srednje zorjenim sirom.

Temperatura serviranja: 14–16 °C
Potencial staranja: 4–6 let