Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 100% Refošk Stopnja sladkorja: Rdeče suho vinoGlavno vino našega Krasa, tudi pri Širca-Kodričevih. Lepo uravnoteženo z zrelimi tanini in prijaznimi kislinami. Sadnost je nad zeliščnostjo. Zelo lep primerek ..
Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 30% Refošk, 30 % Merlot, 40% Cabernet Sauvignon VINIFIKACIJA – 5 do 7 dni maceracije in 4-6 let zorenja v barrique sodih. Vsaka sorta je macerirana in zorena posebej.PRIPOROČILA – Vino se odlično poda k jed..
Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 100% Malvazija Stopnja sladkorja: Belo suho vinoEna od dveh belih sort, ki že stoletja zaznamuje Kraško planoto, ki zagotovo je del mediteranskega prostora, kjer malvazija kraljuje. Tri dni maceracije na ja..
Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 100% Sauvignon Stopnja sladkorja: Belo suho vinoVINIFIKACIJA – Grozdje se ne macerira, saj se ga takoj spreša in vino da v inox posode.PRIPOROČILA – Vino se odlično poda k perutnini, ribam, zeleni zelenjavi..
Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 100% RefoškVINIFIKACIJA – Vino je pridelano po starem hišnem receptu, ki ostaja skrivnost, katera se prenaša iz roda v rod.PRIPOROČILA – Vino se zaradi svojega sadno-sladkega okusa odlično poda k sladicam, ..
Vinar – klet: Vinarstvo Širca-KodričVinorodna dežela – okoliš: Primorska – KrasSorta – zvrst: 100% Vitovska grganja Stopnja sladkorja: Belo suho vinoAvtohtona kraševka! Pravo bogastvo osnovnih arom okolja. 3 dni maceracije na jagodnih kožicah in nato polovica vina 6 mesecev v rabljeni barrique sodih..