Cava Rabetllat i Vidal Gran Reserva Brut Nature 0,75l

Ta cava je narejena iz grozdja sort Chardonnay, Macabeo in Xarel-lo, ki raste na posestvu Finca Ca N'Estella. Grozdje je trgano ponoči, da preprečijo oksidacijo in intenzivno vročino dneva. Mošt pol leta fermentirajo v novih sodih iz francoskega hrasta, nato pa vino zmešajo skupaj z enakim vinom, ki je fermentiralo v jeklenih rezervoarjih. Mešanica je nato ustekleničena in starana 48 mesecev.

Degustacijske note Rabetllat i Vidal Gran Reserva Brut Nature

Slamnate barve, elegantna pena ter enakomerni, obstojni in fini mehurčki.

Prijetna aroma z niansami oreščkov in kvasa. 

Mehak občutek majhnih in elegantnih mehurčkov v ustih. Uravnotežena kislost ter bogat in obstojen okus z lepim zaključkom. 

Priporočamo serviranje z aperitivi ali z morsko hrano.

Priporočena temperatura serviranja med 6 in 8 °C.