Ampeleia Alicante Nero 2021 0,75 L

Ampeleia Alicante Nero 2021 0,75 L

Ampeleia Alicante Nero 2021 je izrazito mediteransko rdeče vino iz biodinamične kleti Ampeleia v Toskani. Pridelano je iz sorte Alicante Nero, ki v toplih toskanskih legah razvije bogat značaj, eleganco in izrazito sadnost.

Vino odlikuje intenzivna rubinasto rdeča barva ter aromatika zrelih gozdnih sadežev, robidnic, višenj in črnega popra, ki jo dopolnjujejo note mediteranskih zelišč in nežnih začimb.

V ustih je vino sočno, mehko in lepo strukturirano, s svilnatimi tanini, prijetno svežino ter dolgim, elegantnim zaključkom. V ospredju so note zrelih temnih sadežev, predvsem robidnic, višenj in sliv, ki jih dopolnjujejo nežni začimbni toni črnega popra, sredozemskih zelišč ter rahla mineralnost. Zaradi odličnega ravnovesja med sadnostjo in mineralnostjo vino izraža pristni karakter toskanskega terroirja.

Odlično se poda k pečenemu mesu, testeninam z bogatimi omakami, jedem z žara, zorjenim sirom ter mediteranski kulinariki.

Temperatura serviranja: 16–18 °C
Potencial staranja: 6–8 let