Država - vinorodna regija: Italija - Benečija (Veneto)
Sorta – zvrst: Corvina, Rondinella, Mollinara
Stopnja sladkorja: Rdeče suho vino
Že ime pove, da gre za klasiko. In za Amarone. Potem je jasno, da grozdje sušijo (appassimento), kar izjemno skoncentrira vse dobro iz grozdja. Tekač na dolge proge, tudi skozi obdobje 30 let le pridobiva. Vino za posebne priložnosti.
Priporočena temperatura serviranja med 16–18°C.
Priporočamo hraniti v temnem in hladnem in popiti v 30 letih.