Viski, destiliran v prvem in drugem letu destilarne Tsunuki,
je bil izbran in ustvarjen v mojstrovino, pri čemer so bili uporabljeni
predvsem sodi burbona s prvim in drugim polnjenjem.
"Rad bi, da se osredotočite na kompleksnost arome, kot so
osvežilno jabolko, kakav in zelo gosta krema ali sladna aroma. Te arome
soobstajajo, okus je grenko sladek in zelo gost. Začutili boste umami." Glavni
destilator Tsunuki.
Vonj: Zadnja izdaja Tsunukija je bila različica s šoto. Te izdaje Tsunuki 2022 ni, vendar se še vedno pokloni svojemu staremu bratu z
nosom, ki se začne ob dimu. Sledi delikatesa z natančnimi notami kuharskih
začimb in pomaranč, ki spominjajo na torto, pravkar iz pečice.
Okus: Okus izraža energijo in globino izvirne globoke žgane
pijače, ki jo namerava proizvesti destilarna Tsunuki. Sadne note iz nosu
ohranimo z nekaj svežimi jabolki. Kompleksna grenkoba odlično ohranja
ravnovesje nekaj sekund.