THOMAS DAKIN GIN 0,7 L 42 %

Tomas Dakin je bil mislec, ki je iz nič zgradil imperij gina, kot ga poznamo danes. Ko je leta 1761 začel z destilacijo svojega gina na ulici Bridge, Warrington leta 1761 je imel 25 let in je ustvaril prvi distiliran gin. V tistem času gin ni veljala za »ugledno pijačo« , zato je bilo njegovo početje zelo ambiciozno. Dakin je bil dejaven član The Warrington Academy-a, ki se je zavzemal za inspiracijsko razmišljanje, vključno z Josephom Priestleyjem, izumiteljem karbonizacije, ki bi utrla pot za razvoj tonika. Njegova družina je bila pionirska in njegov sin Edward je bil ustanovitelj Amicable Society, kulinaričnega in pivskega kluba v 18. stoletju Warrington.

Tomas Dakin je izvirna super-premium majhna serija gina, z nepogrešljivim ročno obdelanim značajem. Vonj praženega krompirja se meša z notami brina, sladke pomaranče in citrusov, poživljen z infuzijo hrena. Destiliran v Manchestru. Okus in izgled nista primerljiva z nobenim drugim ginom.