Brut reserve 0,75l – Taittinger

Izjemno velik delež chardonnaya daje temu osnovnemu hišnemu šampanjcu hiše Taittinger posebno mesto.

Briljantna zlato slamnato rumena barva. Mehurčki so fini. Mousse je diskreten in obstojen. Na nosu zelo izrazit in odprt. Je hkrati saden in kruhast, izžareva arome breskve, belih cvetov in stroka vanilije. V okusu je  živahno sveže vino hkrati v harmoniji z okusi svežega sadja in medu.

Po 3-4 letih zorenja na kvasovkah v steklenici doseže tisto, zaradi česar ta brut izstopa – živahno sadnost podprto z brioš – toast - krušnimi notami.

Sorta grozdja:

40 % chardonnay, 35 % modri pinot, 25 % pinot meunier

Odlična priloga k belemu mesu (jagnjetina z lisičkami), rakcem ali gobovemu quicheju.

Priporočena temperatura serviranja med 8–10°C.

Priporočamo hraniti v temnem in hladnem in popiti v 15 letih.