Jazbine 0,75l – Ščurek vina

Ščurek Jazbine 0,75 l

Jazbine kleti Ščurek je suho belo vino iz Goriških brd, ustvarjeno iz skrbno izbrane zvrsti 50 % Rumene Rebule, 30 % Chardonnayja in 20 % Belega Pinota. Gre za karakterno, kompleksno in elegantno vino, ki lepo izraža bogastvo briškega terroirja.

Grozdje po trgatvi 14 dni macerira v velikem 2.500-litrskem konusnem lesenem sodu, nato pa vino 20 mesecev zori v novih in rabljenih 300- in 500-litrskih hrastovih sodih. V aromatiki prevladujejo note zrelega belega sadja, dišavnic in suhega cvetja, vino pa svojo polnost in eleganco dodatno razvija tudi z dozorevanjem v steklenici.

Priporočena temperatura serviranja je med 13 in 15 °C. Vino priporočamo zaužiti v roku 5 let.