Opis vina

Château Lagrange 2010 je klasičen predstavnik vrhunskih vin apelacije Saint-Julien v Bordeauxu. Kot Grand Cru Classé (1855) prikazuje vso moč, fineso in starostni potencial, značilen za najboljše posesti na levem bregu Médoca.
Letnik 2010 velja za enega najbolj izjemnih, strukturiranih in dolgoročnih letnikov v zadnjih 25 letih — znan po izjemni koncentraciji, precizni kislini in velikem potencialu staranja.

Sestava

• 75% Cabernet Sauvignon

• 25% Merlot
  

Degustacijske značilnosti

Barva

Globoka rubinasto-škrlatna barva, ki se začne prelivati v granatne odtenke — značilno za vino, ki vstopa v svojo zrelost.

Arome

Intenzivne in kompleksne:

• črni ribez (cassis), slive, robide

• cedra, tobak, grafit

• subtilni praženi toni, kakav, čokolada

• nežni dimni dotiki hrasta in zemeljska eleganca

Okus

Polno, strukturirano in izjemno harmonično vino:

• zreli, elegantno oblikovani tanini

• vibrantna, živa kislina, ki nosi strukturo

• bogata tekstura in odlična koncentracija

• dolg, večslojen zaključek z mineralnostjo, temnim sadjem in notami cedre

Vino združuje moč, eleganco in izjemno fineso — pravi podpis Saint-Juliena.

Stil

Arhetipski predstavnik zrelega Left Bank Bordeaux:
struktura + eleganca + klasična bordojca resnost.

Vinograd in terroir

Château Lagrange obdeluje enoten blok vinogradov v Saint-Julienu s površino več kot 110 ha.
Tla so kombinacija gline, apnenca in globokih gramoznih nanosov, kar je idealno za Cabernet Sauvignon, saj omogoča odlično drenažo in počasno, enakomerno zorenje.

Trte so v povprečju stare 40+ let, grozdje pa je ročno obrano, kar zagotavlja najboljšo mogočo selekcijo.

Vinifikacija in zorenje

• ročna selekcija + dvojno sortiranje

• vinifikacija po posameznih parcelah v velikih inox posodah

• fermentacija pri kontroliranih temperaturah

• mlečnokislinska fermentacija v sodih

• 18–20 mesecev zorenja v francoskih barikih

• okoli 50–60 % novih sodov

• zelo strog izbor za Grand Vin

Priporočeno obdobje pitja

2018–2040+

Leta 2025 je vino v idealni pitni fazi:

• popolnoma odprto, razvito, harmonično

• z mehkejšimi tanini in čudovito kompleksnostjo

• zmožno dodatnega razvoja vsaj 10–15 let

Vrh doseže med 2025 in 2035, nato bo počasi prehajalo v terciarno eleganco (usnje, zemlja, cedra).