Ščurkova Rumena rebula je zaradi le 6 mesecev zorenjav jeklenih posodah ohranila izjemno svežino. Vino je slamnato rumene barve, v vonju in okusu pa najpogosteje zaznamo poljsko cvetje in smokve. Je zelo prijetno pitno vino, polnega okusa z lepo svežino. Kozarec rebule je idealen aperitiv ali pa spremljevalec hladnih in toplih predjedi na osnovi zelenjave in rib. Priporočena temperatura serviranja med 10–12°C. Priporočamo popiti v 2 letih.