Bin 149 Cabernet Sauvignon 0,75 L - Penfolds

Rdeče vino že po prvem vrtincu razkrije visoko gostoto in bogastvo, ki se odraža v močnih cerkvenih oknih na robu stekla. Prvi nos cabernet sauvignona Bin 149 kaže note robid in sliv. Sadnim odtenkom cvetice se pridružijo note staranja v sodu, kot je vanilija.

Degustacijske note vina Penfolds Bin 149 Cabernet Sauvignon

BARVA: Temno rubinasto rdeča.

VONJ: Na začetku obilica temnega sadja, zgoščenega, koncentriranega, mikavnega. Note robidnic, murv in creme de cassis. Rahle arome gramoza. Čokolada, sladkor v prahu, svež sladki koren in kola poskrbijo za sladke note, medtem ko sivka in vijolice dodajo cvetlični parfum. Črni poper in umami note prekajene govedine nudijo dodatno vabljivost.

OKUS: Tehten okus, ki daje aromatično spodbudo. Okusi mlečne čokolade, tiramisuja, kanolijev in piškotov poskrbijo za zrelo jedro, medtem ko sladko-kisle murve držijo dvorišče. Obstaja rahla nota espressa s stransko noto kavnega likerja. Slano-začinjeni okusi se nagibajo k pečeni govedini, potreseni s črnim poprom in položeni na vročo ponev. Čudovito vino s fino strukturiranim okusom in zelo dolgim zaključkom.

To avstralsko rdeče vino je najbolje uživati pri zmernih 15 - 18 °C. Najboljše popiti do leta 2048.

Okusni okusi se nagibajo k pečeni govedini, potreseni s črnim poprom in položeni na vročo ponev. Čudovito vino s fino strukturiranim okusom in zelo dolgim zaključkom.

Letnik: 2020

Regija: Napa Valley, Južna Avstralija

Stopnja sladkorja: suho rdeče vino