Bin 150 Maranaga Shiraz 0,75 L - Penfolds

Bin 150 Marananga Shiraz je podregionalni izraz, ki je po značaju nedvomno Penfolds. Zasnovan iz starodavnih tal Maranange, ki ležijo zelo blizu središča dna doline Barossa – rahlo na severozahodu, kjer topli suhi pogoji in bogata rdeča prst zagotavljajo hrbtenico nekaterim najbolj znanim vinom v regiji. Vsaka izdaja prinaša sodobno alternativo shiraza, uokvirjeno z mešanico hrastov; Francosko in ameriško, staro in novo – izdelano na "Penfoldov način".

Degustacijske note vina Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz

BARVA: Temno vijolično jedro z rubinastim robom.

VONJ: Kompleksnost in večplastnost. Značilna železova aroma označuje starodavni železov kamen Marananga, star več sto milijonov let. Prav tako te geologije izhaja aroma grafitnega prahu in brusnega kamena. Sledi sprehod po kitajski četrti... pečena raca s slivovo omako, svinjska rebra na žaru. Note eksotičnih začimb, zvezdastega janeža, kardamoma, pimenta, francoski hrastov sod. 

OKUS: Slive in jagodičevje zagotavljajo značilno sortnost in regionalnost. Oprijemljivi, zreli in bogati tanini. Sveže žagan hrast. Ržena kvašena skorja – še vroča iz pečice. Pražena bučna semen. Sarsaparilla, stroki črnega kardamoma in muškatni orešček.

Odličen spremljevalec k pečeni govedini na žaru.

To avstralsko rdeče vino je najbolje uživati pri zmernih 15 - 18 °C. Najboljše popiti do leta 2040.

Sorta – zvrst: Shiraz

Letnik: 2020

Regija: Marananga, Barossa Valley

Stopnja sladkorja: suho rdeče vino